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商用電磁煲湯爐的主要事項
商用電磁煲湯爐的主要事項
發表時間:2019/7/29  來源:http://www.zagaday.com/  瀏覽量:83

商用電磁煲湯爐可謂是用途廣泛,而且商用電磁爐還有一個特點,那就是使用的時間一般都比炒菜類爐子要久,既可以拿來快速加入湯料,也可以長時間保溫,還可以拿來做鹵菜。那么商用電磁煲湯爐的使用范圍這么廣泛的同時,對商用電磁煲湯爐本身的要求也就相應增加了。

一是:因為商用電磁煲湯爐的使用時間很久,這樣要求商用電磁煲湯爐本身能夠耐用這么久,而爐子的使用壽命和爐子本身的元器件壽命是息息相關的,一旦電磁煲湯爐本身元器件的工作壽命達到極限了,那么電磁煲湯爐本身的工作壽命也就到達終點了。
商用電磁煲湯爐配置如果好些,自然就可以克服長時間高負荷工作的壓力,經過利明廚具廠家的測算,高配置商用電磁煲湯爐的連續足功率加熱的時間可以超過24小時,不降功率,不出現故障,而便宜的低劣配置冒充高配置的商用電磁煲湯爐連續加熱十多分鐘就會出現火力減小,再繼續工作就有炸IGBT、燒主板等等故障出現了。

另外我們在前面也說過商用電磁煲湯爐的用途廣泛,面對諸多的湯料種類,低劣配置商用電磁煲湯爐的糊鍋、干燒、斷續加熱成為了制約美味的罪魁禍首。

因此,綜合諸多原因,商用電磁湯爐建議要選擇高配置的,不僅耐用、零維修,給用戶帶去更多的便利和競爭力。
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